Sylvio Amaral fala de seu projeto como Presidente da ABG


O Sylvio Rocha tem um enorme currículo, Doutor em Direito, Mestre em Filosofia do Direito, estudou também Economia e Administração de Empresas, foi Presidente da Abrabe (Associação Brasileira de Bebidas) por três mandatos consecutivos.

Sylvio recebeu do governo francês o título de Chevalier  de L’ordre du Mérite Agricole, pertence a inúmeras Confrarias Enofílicas, como:

  • Chevalier de la Confrerie des Chevaliers du Tastevin
  • Commandeur de la Commanderie du Bontemps de Medoc et de Graves
  • Chevalier de la Confrerie des Vignerons de Saint Vincent
  • Cavaleiro da Confraria do Vinho do Porto
  • Cavaleiro dos Enófilos da Bairrada

Sylvio Rocha é ainda Membro da Comissão Fundadora, Instaladora e Directiva do Solar do Vinho do Porto no Brasil e seu vice-presidente  por dois anos e vice-presidente do Porto Vintage Club por dois anos.

Por três anos escreveu e apresentou um bloco sobre eno-gastronomia no programa do Goulart de Andrade Comando da Madrugada (SBT e Manchete), divulgando cerca de 120 difrentes temas relacionados a eno-gastronomia.