Sidnei Seixas Forni

Sidnei Seixas Forni

CADEIRA 22 - Desde 2009

Médico pós-graduado e médico assistente do Hospital Servidor Estadual e médico do Laboratório Centro Diagnóstico Brasil-CDB. Amante do vinho e da gastronomia.

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Membros Correspondentes

Os Membros Correspondentes são escolhidos entre brasileiros e estrangeiros que representam e defendem nossa gastronomia no exterior.

Membros De Honra

Os Membros de Honra são assim condecorados por alto grau de mérito e notoriedade na defesa e promoção de nossa cultura gastronômica, e por sua singularidade de expressão em nossa sociedade.

Maestros Da Arte

Honraria concedida pela Academia Brasileira de Gastronomia, por aclamação de seus membros estatutários, àqueles que destacadamente atuam ou atuaram em prol da gastronomia no Brasil.