Rafael Ansón Oliart

Rafael Ansón Oliart

Acadêmico de Honra

Rafael Ansón foi o idealizador da Academia Brasileira de Gastronomia. Como Presidente da Real Academia Espanhola de Gastronomia e Presidente de Honra da Academia Internacional de Gastronomia foi quem selecionou e convidou os primeiros membros para que fundassem a Academia no Brasil. Rafael Ansón é hoje também Presidente da Academia Ibero-Americana de Gastronomia e o principal nome no exterior que promove a cultura gastronômica brasileira ao seu reconhecimento internacional. É também um dos mais importantes empresário da área de comunicação na Espanha, com expressiva notabilidade em seu histórico.

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Membros Correspondentes

Os Membros Correspondentes são escolhidos entre brasileiros e estrangeiros que representam e defendem nossa gastronomia no exterior.

Membros De Honra

Os Membros de Honra são assim condecorados por alto grau de mérito e notoriedade na defesa e promoção de nossa cultura gastronômica, e por sua singularidade de expressão em nossa sociedade.

Maestros Da Arte

Honraria concedida pela Academia Brasileira de Gastronomia, por aclamação de seus membros estatutários, àqueles que destacadamente atuam ou atuaram em prol da gastronomia no Brasil.