Escritor, jornalista e editor, José Guilherme Rodrigues Ferreira é parceiro do escritório Magno Studio, especializado em marcas e branding, em São José dos Campos (SP). É pesquisador da história da alimentação e da viticultura e de suas conexões literárias e artísticas. Autor de Vinhos no Mar Azul – Viagens Enogastronômicas (Editora Terceiro Nome), teve seu livro agraciado em 2009 com o Gourmand CookbookAwards, França (WineLiterature: terceiro do mundo, primeiro do Brasil). É titular de uma coluna diária sobre vinhos na rádio Conectcar FM e mantém o blog Roda do Vinho desde 2007.
Foi editor-chefe do Diário do Comércio, publicação da Associação Comercial de São Paulo, durante 11 anos, onde compartilhava a página sobre gastronomia e vinhos com Sérgio de Paula Santos. Já integrou equipes nas redações da TV Globo, Agência Estado, O Estado de S. Paulo, Agência Folha, Jornal da Tarde e Globo Rural. Foi colaborador de várias publicações culturais, dentre elas as revistas Cult e Arte 21. Foi diretor da Divisão de Editoração e Jornalismo da Coordenadoria de Comunicação Social da Universidade de São Paulo (USP), responsável pelo Jornal da USP (divulgação científica) e Revista USP (textos acadêmicos).
Os Membros Titulares são nomes de destaque, eleitos entre reconhecidos e distintos conhecedores da cultura gastronômica brasileira, atuantes em diversas áreas da sociedade.
Os Membros Correspondentes são escolhidos entre brasileiros e estrangeiros que representam e defendem nossa gastronomia no exterior.
Os Membros de Honra são assim condecorados por alto grau de mérito e notoriedade na defesa e promoção de nossa cultura gastronômica, e por sua singularidade de expressão em nossa sociedade.
Honraria concedida pela Academia Brasileira de Gastronomia, por aclamação de seus membros estatutários, àqueles que destacadamente atuam ou atuaram em prol da gastronomia no Brasil.